Kaffeplantagen i de dimhöljda bergen Kaffeplantagen i de dimhöljda bergen | Gröna Trender

Publicerad: 2019-03-04 14.19 | Senast ändrad: 2019-03-04 16.46

Kaffeplantagen i de dimhöljda bergen

Vi åker norrut i delstaten Karnataka för att efter fem timmar på de skumpiga vägarna från Nagarholes vildmarkspark komma till ett av två områden i Indien där man odlar kaffe. Chikmagalur, i Western Ghats bergen, som står på UNESCOs världsarvslista sedan 2012 och är äldre än själva Himalaya, där är det ideala förhållanden för att driva kaffeplantager. De flesta plantagerna är mycket stora men vi åker till en familjeägd plantage på 11 hektar. Här möter vi förmannen Mr. Kuna som berättar att dom har fler än 22.000 kaffeplantor och en gång om året kan skörda 300 säckar på 50kg var av kaffebönor.

Kaffebuskarna

För en säck får man ungefär 10.000 rupies fast priset har sjunkit lite. I år räknar han med att skörden är värd 4 miljoner rupies, eller 550.000 SEK. För att öka inkomsterna odlas också svartpeppar som klänger uppför stammarna på 2500 av de 6000 silverekarna. Skörden ger runt 200kg peppar på ett år och är ett värdefullt tillskott till plantagens produktion. Silverekarna finns där för att ge skugga till kaffebuskarna på bergssluttningarna och pepparn växer tacksamt på stammarna.

Svartpeppar

Ändå är plantagelivet tufft på många sätt och fler sidoinkomster behövs. Därför finns också apelsin- och citronträd. Apelsiner skördar dom 2 gånger om året och ett apelsinträd ger 2500 apelsiner per skörd. De odlas utan kemikalier eller växtmedel, organiskt och naturligt. De har även ett Homestay, med Bed and Breakfast. Gästerna är indier inom och utom delstaten som vill ha ett prisvärt boende över en weekend. Utländska gäster har man inte och utan guide hade det varit svårt att konversera då förmannens engelskakunskaper är mycket begränsade.

Chikmagalur är en väldigt utbredd landsortsstad med endast en större huvudgata. Ändå bor det i kommunen närmare 150.000 invånare och staden växer snabbt tack vare kaffeindustrin och den växande ekoturismen runt kaffet. Till skillnad från i Nagarholes berömda vildmarkspark lyser internationella gäster med sin frånvaro här i Chikmagalur och priserna är väsentligt lägre än på andra ställen i Karnataka. Här finns också många kryddodlingar med vit- och svartpeppar, nejlikor, kardemumma och många andra indiska kryddor och det är när vi köper lite kryddor och småpresenter med hem som man märker att här får man verkligen valuta för pengarna.

Kaffeb-nor

Den utbredda landsortsstaden klarar inte riktigt av den växande befolkningen, vare sig när det gäller vägar eller avloppssystem och annat. Kommunen är ändå välmående och räknar med att investera kraftigt i ny infrastruktur de kommande åren om bara ekoturismen fortsätter och drar köpkraft till området. Högst på listan står vatten- och avloppsförnyelse och kampen för bättre avfallshantering.

Mr-Kanu

Områdets största turisttillströmning får man under de monsunregnsrika månaderna juni, juli och augusti när de trädklädda bergen svalkar och ger välbehövlig skugga och regnet gör att bergen sveps in i enorma dimridåer som ger en magisk upplevelse sägs det. Även i början av mars 2019 när detta skrivs är morgnarna uppe på bergssidorna magiska. Ett lätt sommarregn kommer framåt kvällen och då är det härligt att sitta i skydd under tak och bara lyssna till naturens skådespel. Syrsorna spelar och regndropparna porlar mot taket. Storstadens hektiska liv och dåliga luftkvalitet är här ersatta av lugnet och den syrerika, mycket rena bergsluften. Människorna i Western Ghats bergen har ofta små inkomster men lever i en grön och frodig miljö.


Barmarksdagarna

Det finns fortfarande restplatser kvar till Barmarksdagarna 2019, och du kan fortfarande få Gå 4 Betala för 3, passa på!


Claes-Anders Malmberg, VD ACAMA Konsult AB

Fakta

Vi på Gröna Trender gör återkommande internationella utblickar mot hur andra länder arbetar i utemiljöbranschen. Denna vintern är vi i södra Indien i Bangalore, Mysore, Nagarhole och Chikkamagalur. 

Här hittar du övriga artiklar från vår Indienresa 2019;

Swaccha Basavanagudi städar grannskapet

https://www.gronatrender.se/article.php?id=367

Renhållningen på KR Market

https://www.gronatrender.se/article.php?id=365

Västra Indien besökte vi vintern 2018 och därifrån finns följande resereportage:

Det gröna Indien 1 – Navi Mumbai

https://www.gronatrender.se/article.php?id=309

Det gröna Indien 2 – rent vatten i Pune

https://www.gronatrender.se/article.php?id=311

Det gröna Indien 3 – landscaping i utveckling

https://www.gronatrender.se/article.php?id=312

Det gröna Indien 4 – kontraster i Punes grönska

Det gröna Indien 5 – Alibaug, från landsby till stad

https://www.gronatrender.se/article.php?id=317

Från tidigare resor finns resereportage från Italien, Tyskjland, England, Rumänien och Vietnam:

Det Gröna Italien – Parma

https://www.gronatrender.se/article.php?id=230

Det gröna Italien - Florens

https://www.gronatrender.se/article.php?id=238

Det gröna Italien – Rosenträdgården i Rom

https://www.gronatrender.se/article.php?id=272

Det gröna England – Jul på Kew Gardens

https://www.gronatrender.se/article.php?id=273

Det gröna England – Jul på RHS Gardens

https://www.gronatrender.se/article.php?id=276

Det gröna England – Wakehurst Place

https://www.gronatrender.se/article.php?id=316

Det Gröna Vietnam – a green tour of Vietnam

https://www.gronatrender.se/article.php?id=289

Det gröna Rumänien – signerat Anders Larsson

https://www.gronatrender.se/article.php?id=257

Det gröna Tyskland – Hansestadt Bremen

https://www.gronatrender.se/article.php?id=270